日本酒 大吟醸 越後桜
穏やかな甘みと粘性を感じるお酒なので、煮物などみりんを使ったお料理と好相性
星3
日本酒 
日本酒 上善如水純米吟醸
上善如水純米吟醸 白瀧酒造
日本酒 純米吟醸 久保田 千寿
バランスが良くどんな料理にも合わせやすい日本酒です
日本ワイン サントリージャパンプレミアム メルロ2016
日本ワインの代表的なシリーズ「ジャパンプレミアム」のメルロー
日本ワイン にごりワイン雛
にごりワイン雛 感想 甲州の白ワインを無濾過でビン詰めしたにごりワイン。 ひな祭りの日に合わせていただきました。 自分好み主観メモ：★★★☆☆ 基本情報 銘柄名にごりワイン雛生産年-醸造元ルミエール原産地日本、山梨県品種甲州種類白ワイン味わ...
日本ワイン 北海道ワイン 道内限定販売 みなさまのワイン 赤 甘口
キャンベリアーリという珍しい品種主体で造られた甘口赤ワイン。イチゴキャンディーのような甘いワインでした。
日本ワイン 熊本ワインファーム マスカット・ベーリーA
熊本県のワインというのは少々珍しいですが、品種は日本ワインではおなじみのマスカット・ベーリーA。先日「山本のハンバーグ」というお店で食べたハンバーグがとても美味しかったので、ネットで調べたところ社長さんがレシピを教えてくれていたので、それを見ながら作ったのが今夜の夕飯。パパバーグの出来は、、、自己評価で５０点。フライパンとオーブンを使った作り方も同じようにしたつもりでも、なかなかお店のようにはいかないですね。
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