八重泉みやらび五年古酒

八重泉みやらび五年古酒

感想

沖縄のお土産として泡盛の古酒をもらいました。

ラフテーと沖縄そば、海ぶどうといった沖縄を代表する料理（酒のアテ）と一緒にいただきましたが、やはり合いますね。

泡盛はみりんを使った味付けや甘味を感じるタレと相性がいいです。

自分好み主観メモ：★★★☆☆

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