純米酒喜多屋シルキースノータイム

日本酒

2022.02.13

感想

シルキースノータイムとは日本酒問屋さんと蔵元がコラボして「粉雪のようになめらかな日本酒」をコンセプトに造っている日本酒のシリーズで、まろやかさやなめらかさを感じる酒質になっているのが特徴の日本酒です。

この感じは食中酒として合いますね。

今回飲んだ喜多屋シルキースノータイムは精米歩合64％の純米酒なのですが、まるで吟醸酒のようなメロン様な果実の香りが好きなタイプです。

商店街で買ったテイクアウト寿司と合わせていただきました。

自分好み主観メモ：★★★★★