獺祭純米大吟醸45

獺祭純米大吟醸45

獺祭純米大吟醸45

感想

  • 香り:獺祭純米大吟醸45は、華やかで上品な香りが特徴です。フルーティでありながら、繊細な香りも感じられます。
  • 味わい:口に含むと、まろやかで豊かな味わいが広がります。フルーティな甘みと程よい酸味が調和し、心地よい余韻を残します。
  • なめらかさ:口当たりが滑らかで、舌触りが柔らかいのも特徴です。口の中で酒が広がる感覚があります。
  • 自分好み主観メモ:★★★★

食事とのくみあわせ 

  • 寿司や刺身:新鮮な魚介類の旨みと相性は問題なし。
  • フレンチやイタリアン:洋風の料理でも、繊細な味わいとなめらかさがマッチし、上品な食事との組み合わせとして楽しむことができます。

基本情報

銘柄名獺祭 純米大吟醸45
生産年2023年
醸造元旭酒造
原産地日本、鳥取県
酒米山田錦
酵母
精米歩合45% 純米大吟醸
味わい薫酒
価格3,630(税込)
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