華吹雪 59 Takachiyo
感想
夕飯の鴨鍋に合わせていただきました。
酒米は青森県産の華吹雪を使い、現在の大吟醸酒用として幅広い支持を得ている協会1801号酵母で醸した純米吟醸無濾過生原酒。とても美味しい！！
自分好み主観メモ：★★★★★
基本情報
| 銘柄名 | 華吹雪59Takachiyo |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造元 | 高千代酒造 |
| 原産地 | 日本、新潟県 |
| 酒米 | 華吹雪 |
| 酵母 | 協会1801号 |
| 精米歩合 | 59% 純米吟醸 |
| 味わい | 薫酒 |
| 価格 | – |
華吹雪 59 Takachiyo
日本酒
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